2009年02月28日
スイス式シュパツエリマシーン
スイスでやってたムーランレギーュムでのシュッパツエリです。
こんな感じでポトポトと落ちていきます。
ドイツ式のに比べてソテーにしたときのカリカリパフパフ感がとってもグッドです。
でもケーゼシュパッツエリにすると少しモコモコとするので好みかなーって感じです。
Posted by jos at 23:53│Comments(2)
│料理メニュー
この記事へのコメント
店長、こんにちは。
なんと偶然!
わたしは先週末にチェコ料理屋さんへ行き、チェコ風グヤーシュを食べました。
たしかに、付け合せは「シュッパツエリ」でした。
他にも、「じゃがいものチェコ風お好み焼き」っちゅうのがあって、
「リンデンで食べたレスティみたいだね」と言いながら食べました。
あぁ、早く、リンデンに行きたい・・
なんと偶然!
わたしは先週末にチェコ料理屋さんへ行き、チェコ風グヤーシュを食べました。
たしかに、付け合せは「シュッパツエリ」でした。
他にも、「じゃがいものチェコ風お好み焼き」っちゅうのがあって、
「リンデンで食べたレスティみたいだね」と言いながら食べました。
あぁ、早く、リンデンに行きたい・・
Posted by 明 at 2009年03月01日 00:45
リンクしていいですか〜?
Posted by Granna at 2009年03月02日 08:21