鴨のリエット

先日アルファーステイション（ＦＭ京都）でリンデンバームを紹介してもらったみたい。

何人かのお客さんや業者さんに言われた。

「あーそうですか」と答えたけれど知らんていうのもカッコ悪い話。

でも先日のＫＢＳの谷口な夜とかにも取り上げられたりでありがたい限り。

神様ありがとうございます。




昨日今日と富山のソーセージ屋さんが遊びに来ていた。

そこは、ドイツソーセージが専門なので折角だからと

鴨のリエットや他にいくつかのシャルキュトリ製品をつくった。

どうかと思ったけれど結構楽しんでもらえたみたい。

その人とは5月のヨーロッパでズーッと同室で多分イビキとかで迷惑をかけたと思う。
　　（僕は時差ぼけには、慣れているから熟睡で当然知らないけれど・・・ごめんなさい）

少しは借りを返せたかなー

他にも色んな事を教えてもらったり教えたりして有意義だった。

まあいい仲間が出来たんだと思う。