京つう

グルメ・スイーツ・お酒  |洛中

新規登録ログインヘルプ


2010年08月11日

事件現場

事件現場

驚いた!

ブーダンの主材料の血が無くなったので仕入れた。

ただ仕入れただけでは、使えないのでミキサーにかけて濾したりして下処理をする。

昼過ぎに仕込みが一段落したところで血の下処理をミキサーでしていたら

突然ミキサーが噴出し血が回りに飛び散った。

テレビで見るような殺人現場みたい。

スタッフもビックリ。

後片付けが大変。今日は、とくに暑かったから

みんなで騒いでいる間に血が固まってしまって簡単に拭きとれない。

疲れてしまった。

でもうれしい事もあって、KBS(京都テレビ)の

谷口な夜って番組で商品を紹介してくれはるみたい。

レストランの時は、4回くらいテレビの取材があってメジャーなテレビ局の番組だった。

今回はKBSだから京都の人しか見れないけれど時々見ている番組だからか微妙にうれしい。

谷口キヨコさんがどんなコメントをして金太郎師匠がどんな突っ込みをするんだろう。

楽しみ!

ちなみに放送日は8月21日(土)23時半から

後リシェRICHEというサビィSAVYのおねーさん雑誌にものっけてもらってます。

見てください。



Posted by jos at 23:10│Comments(0)
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。