2010年06月06日
小さなバイキング ビッケ
パリでのお話も終わりフランス滞在記が研修記に変わりますが
最近新製品とか商品の案内が全くないと各方面からお叱りを受けました。
僕としては、親方（と息子）からの研修を受けた
記事を書いてからがいいと思っていたんだけど・・・・
以前は、ロレーヌ地方だったけど今回はフランスの南西部のポワティエなので
その地方独特の製品をたくさん教えてもらったんだけど。
まあ、それはそれで徐々にセコく小出しにしていきます。
今回はドイツで買った小さなバイキングビッケのソーセージのケーシングです。
中身は普通のレバーヴルストと一緒だけど、きっと３０代から４０代の人なら懐かしいアニメ。
子供よりお母さんの方が喜ぶんだろうな。
小さなバイキングビッケのレバーソーセージをと言ってください。
合言葉はビッケです。お忘れなく
Posted by jos at 21:34│Comments(0)
│自家製ソーセージ
