2009年11月26日
お歳暮のセット
昨日の夕方くいしんぼうの会の小山さんがきて、お祝儀出たくさん買ってくれた。
相変わらず忙しそうでせわしなくしているのにもかかわらずやっぱり長話をしてしまった。
お互い料理好きだけど世間の普通の料理の話じゃなく
マニアックな話になるのでついつい長くなる。
バイトの子があきれたような顔をしていた。
もうすぐ12月になるからかお歳暮のセットの問い合わせや申し込みがきはじめた。
どうなるのか想像もつかないし、どうしたらいいのかもわからない。
暗中模索で今からほぼ半月追われるのかと思うと少し憂鬱だけど
スタッフは、もっと不安なんだろと思う。頑張らないとあきませんね。
その間は、あんまり新商品は作れませんが、
その分年明けに頑張って作ります。
たぶん何人かが心待ちにしてくれてはる
アンデュイエットやブーダンノワール、ブーダンブランとかを。
Posted by jos at 21:28│Comments(0)
│シャルキュトリー